藏藥與藏香 西藏醫(yī)學(xué)體系中,被采用作治療用途的藥材種類極多,其中包括植物類、動物類及礦物類藥材逾二千種之多。在這些藥材中,有部分也是中醫(yī)所采用的藥材,但也有好一部分是西藏醫(yī)學(xué)常用而中醫(yī)并不采用的。在中醫(yī)藥物中,草本藥材占了絕大部分,多用作方劑成分,讓病人回家煎熬成藥湯;藏醫(yī)則使用礦物類藥材較多,且多把原始藥材預(yù)先制成成藥,如藥丸、藥散、膏油、沖劑等,極少如中醫(yī)般把原藥材交給病者自行制成藥湯的情況。
在西藏和平解放前,藏醫(yī)學(xué)生必須隨師學(xué)習(xí)采藥、辨認(rèn)藥材、炮制藥材及制藥。他們對采藥有極嚴(yán)格之要求,例如寒性草藥必須采生長在寒涼之地者,燥性草藥必采長在陽光充沛之地者,絕對不用生長在不適當(dāng)?shù)胤降牟菟?,甚至還要守候至適合的節(jié)令及時辰才采下,以確保其藥性精華凝聚至濃。
西藏醫(yī)學(xué)認(rèn)為任何一種藥材均有其藥性及毒性并存。采回來的藥物,必須經(jīng)“水法”或“火法”處理,把藥性增強及毒性減弱。這些藥材被制為丸、散或膏等成藥,其中配方內(nèi)各成分分為“君”、“后”、“臣”及“百姓”等類,主方稱為“君”,輔方為“臣”、 “后”及“百姓”等。
一顆藏醫(yī)成藥,多者可以有逾百種原始藥材成分在內(nèi),成藥的配方更有上萬種之多。各種藥材被依藥性、藥效及藥味而分類學(xué)習(xí)及依類使用,例如寒藥退熱、燥藥驅(qū)寒、苦味者降火、性重者治心神不安等病情。此外,藏藥中還有一系列用作治病及日常保健的珍貴成藥,其中采用之藥材包括天珠、金、銀、珍珠、珊瑚等珍貴礦物及動物類藥材。這系列被稱為“寶丸”的成藥,是藏族人送禮自奉的珍品,療效奇大,深受藏族人稱許,其中好幾種更因其奇效而被國內(nèi)醫(yī)藥衛(wèi)生部門選為專題研究科目,多次獲國家科技成果獎及優(yōu)質(zhì)藥品獎,現(xiàn)今更普及至幾乎任何城市的藥房都能買到。
西藏對于供佛用的香,重視程度及制造嚴(yán)謹(jǐn)之程度并不亞于其制藥傳統(tǒng)。藏香采用佛經(jīng)中記載的古方,以沉香、檀香、丁香、木香、當(dāng)歸、肉桂、沒藥、甘香、菖蒲及紅花等20多種乃至百多種天然香料及藥材合以金、銀等珍貴礦物制香,其中不含任何化學(xué)香料,而且各成分之比例及處理方法均有嚴(yán)格規(guī)定,不同于內(nèi)地商業(yè)香莊的制香態(tài)度。在西藏和平解放前,西藏的香廠每年還會被有關(guān)部門查驗制作過程及確保成分與比例符合古方,絕對馬虎不得!由于其成分包含多種既是香料也是藥材的原料,而且古方中亦已顧及使用者的健康,藏香對嗅者的身心同時也有安神益智、預(yù)防流感、定驚、令心緒安寧及消毒等妙效,對使用者有很大的好處,并不同內(nèi)地市面上售賣的商業(yè)化學(xué)香料。
現(xiàn)今在市面上,有多種稱為“藏香”的商業(yè)產(chǎn)品,它們并非這里所說的真正藏香,與西藏制香傳統(tǒng)亦沒有關(guān)聯(lián)。近年來,也有不少佛教徒以印度香供佛。這些印度香成分中亦有不少化學(xué)香料,對身體無益,而且有些更采用罌粟等具迷幻作用的香料(這是印度教制香傳統(tǒng)中的配方成分之一,對嗅者之心神有某種影響)。嚴(yán)格地說,這些印度香是佛教徒不可采用的。在和平解放前的西藏,寺院中大多嚴(yán)禁供奉這些印度香枝。
西藏文化中還有另外幾種類別的香:沉香三十一味是一種以藥材制成的香枝,嗅用可以防止傳染病、定驚安神、消毒、調(diào)氣及有助禪定,磨粉混入酥油推拿外用可用以治高山癥等??;藥香( Men-Tsang)功用與沉香三十一味大致一樣,但呈粉狀,可直接嗅用。這兩種香多用于治病及清毒用途,用者每天早上點燃嗅用,不太用來供佛。各寺院又常會自制一些主要以柏樹枝葉加工及誦咒加持而成的香粉(如大藏寺所出之“怙主熏香”等),可用作佩戴、嗅聞、沖水泡飲及供佛,其性質(zhì)與功用又不同于普通的藏香。在甘丹寺地區(qū),出產(chǎn)一種“甘丹薰香”,據(jù)說是500多年前宗喀巴大師剃頭后棄置頭發(fā)之地所長出的,熏燒嗅聞有多種奇妙的益處。